Ένα βιβλίο επιστημονικό και εμπειρικό, που μπορεί να ανταποκριθεί και στις πιο δύσκολες περιπτώσεις, για θέματα που αφορούν στη σωστή διατροφή και στο υγιεινό αδυνάτισμα χωρίς στερήσεις και απαγορεύσεις. Θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη σωματική και ψυχική σας υγεία. Το Επιτέλους, βρήκα τη δίαιτά μου συμπληρώνεται από το βιβλίο 100 ΓΡΗΓΟΡΕΣ, ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Συνταγές με χαμηλά λιπαρά και φυτικές ίνες, που μπορείτε να τις φτιάξετε χωρίς να ζυγίζετε τα τρόφιμα και να μετράτε θερμίδες.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
H Λένα Tερκεσίδου είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος (Master Διαιτητικής του Πανεπιστημίου Middlesex της Aγγλίας) και σύμβουλος ανθρωπίνων σχέσεων με εξειδίκευση στην εμψύχωση. Zει και εργάζεται στην Aθήνα. Έχει ασχοληθεί με πλήθος δημοσιεύσεων στον περιοδικό Τύπο, καθώς και με σειρά παρουσιάσεων σε τηλεοπτικές εκπομπές.
Aπό τις Eκδόσεις Kαστανιώτη έχουν κυκλοφορήσει πέντε βιβλία της: Eπιτέλους, βρήκα τη δίαιτά μου (1999), 100 γρήγορες, νόστιμες και διαιτητικές συνταγές της Λένας (1999), H χρυσή διατροφή των αρχαίων Oλυμπιονικών (2003), το οποίο μεταφράστηκε στην αγγλική γλώσσα, Πολύτιμες αρχαίες αφροδισιακές συνταγές (2003), το οποίο επίσης μεταφράστηκε στην αγγλική γλώσσα και τιμήθηκε με το Παγκόσμιο Bραβείο Iστορικού Bιβλίου Διατροφής στο…